Bahan Utama:
- 8 Kuning Telur
- 4 Putih Telur
- 150gr Terigu Segitiga
- 100gr Kentang Dikukus
- 50gr Susu Bubuk
- 100gr Gula
- 100 gr Mentega Dicairkan
- 2gr Garam
- 2gr Vanili
- 100gr Parut Keju
Bahan cream(mentega putihnya):
- 150gr susu cair
- 250gr mentega putih
Cara Membuatnya:
Kocok terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat creamnya selama 1jam untuk hasil yang lebih lembut.
Kocok Telur dan gula sampai mengembang, masukkan terigu, kentang, susu garam,vanili, keju parut kocok kembali selama 7 menit. lalu masukkan mentega cair,aduk dengan spatula sampai merata. Oles loyang dengan mentega dan terigu. masukkan adonan ke oven dengan suhu 180 derajat selam 45 menit, kemudian angkat.
Oleskan cupcake dengan crean yang telah dibuat dan beri hiasan diatasnya sesuai dengan selera. Dan selamat menikmati.
- 8 Kuning Telur
- 4 Putih Telur
- 150gr Terigu Segitiga
- 100gr Kentang Dikukus
- 50gr Susu Bubuk
- 100gr Gula
- 100 gr Mentega Dicairkan
- 2gr Garam
- 2gr Vanili
- 100gr Parut Keju
Bahan cream(mentega putihnya):
- 150gr susu cair
- 250gr mentega putih
Cara Membuatnya:
Kocok terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat creamnya selama 1jam untuk hasil yang lebih lembut.
Kocok Telur dan gula sampai mengembang, masukkan terigu, kentang, susu garam,vanili, keju parut kocok kembali selama 7 menit. lalu masukkan mentega cair,aduk dengan spatula sampai merata. Oles loyang dengan mentega dan terigu. masukkan adonan ke oven dengan suhu 180 derajat selam 45 menit, kemudian angkat.
Oleskan cupcake dengan crean yang telah dibuat dan beri hiasan diatasnya sesuai dengan selera. Dan selamat menikmati.